Pancetta Piacentina DOP

Pancetta

Piacentina DOP

Die Gran Dame

Zart und ausgesprochen süß. Ein kostbares Erzeugnis mit einzigartigen Aromen, das auf der Zunge zergeht.

Von kundigen Händen verwöhnt

Sorgfalt und Sachkenntnis sind die Grundlagen unserer Arbeit.  Von der Auswahl der Fleischstücke bis zur Lagerung ist jeder Schritt Ausdruck einer alten Kunst und erneuerten Tradition. 
  • Was für eine Linie!

    Schmackhaft und erlesen mit weicher, verführerischer Form.

    Fülle in den Nuancen

    Das harmonische Abwechseln kreisrunder Schichten aus leuchtendem Rot und rosafarbenem Weiß macht die Pancetta Piacentina DOP zu einer Augenweide und zu einer Gaumenfreude.

    Zergeht auf der Zunge

    Die Pancetta Piacentina DOP ist süß und raffiniert und eignet sich hervorragend einfach so als Vorspeise oder zu einem Bauernbrot. 
    Außergewöhnliche Grundlage für traditionelle lokale Rezepte mit ihrem charakteristischen Geschmack, die jedes Gericht zu etwas Besonderem macht.
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